La dopamine et la noradrénaline font partie de la famille des neurotransmetteurs, “hormones de l’humeur”.
- La dopamine fonctionne comme un starter : éveil, attention, envie de faire des projets, plaisir. Elle nous aide à bien démarrer le matin.
- La noradrénaline fonctionne comme un accélérateur, elle intervient sur la concentration, la mémoire. En somme, elle nous aide à réunir l’énergie pour réaliser nos projets.
Dopamine et noradrénaline sont synthétisées à partir d’un acide aminé: la tyrosine, retrouvée dans les protéines de notre assiette.
Fatigue et dopamine : comment ça marche ?
En cas de stress itératif ou de stress mal géré, le cortisol, hormone du stress, augmente et favo- rise le détournement de la tyrosine à des fins énergétiques empêchant ainsi sa transformation en dopamine (un des mécanismes du burn-out).
Résultat : c’est la panne, démarrages impossibles, manque de motivation, difficultés de concentration.
Pour des réserves en dopamine au top :
Booster la dopamine pour bien démarrer et éviter les coups de fatigue de fin de matinée en introduisant une protéine au petit déjeuner (œufs, jambon, fromage blanc, petits suisses, fromage, tofu soyeux…).
Dans certaines situations, un complexe riche en tyrosine pourra être conseillé en complément de l’alimentation.